تعرفى معنا اليوم على طريقة عمل صلصة اللبنة قليلة الدسم من مطبخ الاكلات العراقية و هى واحدة من الصلصات الشهية
والسهلة، كما انها معروفة بطعمها المميز و كونها من الاكلات الخفيفة على المعدة ، يمكنك كذلك ان تجربى تحضير شراب
مقادير صلصة اللبنة:
6 ملاعق لبنه قليلة الدسم
عصير ليمونه وحده
فصين ثوم
ربع بصله
ملعقتين زبادي(روب) قليل الدسم او بدون دسم
طريقة عمل صلصة اللبنة:
1. فى الخلاط الكهربائي اخلطى كل المقادير مع بعضها جيدا حتى تمام التجانس2. صبي الصلصة فى صحن التقديم
3. زيني الوجه بالنعناع يزين بالنعناع
4. يمكن ان تقدميها مع المشويات أو الفلافل