سوربيه الفراولة
سوربيه الفراولة حلى رائع خاصة في فصل الصيف حيث يمكنك الاستمتاع بطعم الفراولة الرائع مع الانتعاشة الخاصة بالسوربيه الشبيه بالايس كريم ولكن يعتمد بشكل أساسي على الفاكهة وشراب السكر بدلًا من الكريمة والحليب. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل سوربيه الفراولة الرائعة بوصفة سهلة وبسيطة وبعدد قليل من المكونات لتحصلين على حلى العشاء الخاص بكِ.
مقادير سوربيه الفراولة
- 1 ليمونة، منزوعة البذور ومفرومة خشنة
- 2 كوب سكر
- 500 غ فراولة
- 2 ليمونة معصورة
طريقة سوربيه الفراولة
- ضعي الليمون المفروم والسكر في محضرة الطعام واخلطيهم حتى يتجانسوا.
- انقليه إلى وعاء.
- اهرسي الفراولة في محضر الطعام وأضيفيها إلى مزيج الليمون مع عصير 1 ليمونة.
- تذوقي وأضيفي المزيد من العصير حسب الرغبة. يجب أن تكون نكهة الليمون شديدة لكن لا يجب أن تتغلب على الفراولة.
- أسكبي المزيج في آلة الآيس كريم وأخفقي المزيج حتى يتجمد.