ايس كريم الشمام
على عكس عصير الشمام المثلج، اللذيذ بطريقته الخاصة، يحتوي آيس كريم الشمام على جميع نكهات الشمام، المغطى بقاعدة آيس كريم غنية بالكريمة على الطريقة الفرنسية.ليس من المحتمل أن تجدي آيس كريم الشمام في محل البقالة، ولكن يمكنك صناعته في المنزل حتى تستمتعين بهذا المذاق الرائع مع عائلتك.
مقادير ايس كريم الشمام
- 1 كوب حليب سائل
- ½ كوب كريمة خفق
- 1 شمام مجمد قطع مكعبات
- ¼ كوب عسل أبيض
طريقة ايس كريم الشمام
- ضعي في الخلاط الكهربائي كل من: الحليب السائل، كريمة الخفّق.
- شغّلي الخلاط على المكوّنات السابقة حتى يصّبح لديكِ قوام كريمي.
- أضيفي بعد ذلك كل من: مكعبات الشمام المجمّدة، العسل الأبيض.
- أعيدي تشّغيل الخلاط مرّة أخرى حتى يتجانس الخليط.
- اسّكبي خليط الآيس كريم في بولة كبيرة وغطّيها ثم ادّخليها إلى الفريزر.
- اخرجي الآيس من الفريزر ثم قدّميه في الكاسات وبالهناء والشفاء.