• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

طريقة عمل افخاذ الدجاج بالتوست

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات لبنانية ، بتاريخ: 2022-05-18
  • وقت التحضير: ٢٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٤٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4 أفراد


افخاذ الدجاج بالتوست

هل ترغبين في تقديم أفخاذ الدجاج لأطفالك لأنهم يحبونها كثيرًا لكن لا تملكين أي منها في مطبخك اليوم؟ لا تشعرين بالضيق فهناك حل بديل ورائع وهو طريقة عمل أفخاذ الدجاج بالتوست. في هذا المقال سنساعدك في هذه الحيلة التي ستنطلي على الجميع، بل تعجبهم ربما أكثر من أفخاذ الدجاج التقليدية لأنها مقرمشة ولذيذة للغاية، وذلك عبر طريقة عمل افخاذ الدجاج بالتوست.

مقادير افخاذ الدجاج بالتوست

  • 4 صدر دجاج مفروم
  • 2 بصل مفروم
  • ⅓ كوب جبن مبشور
  • 2 كوب ذرة معلبة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ½ ملعقة صغيرة بابريكا
  • 500 غ خبز توست طري
  • 4 بيض مخفوق
  • 2 كوب حليب
  • 2 كوب بقسماط
  • ¼ كوب زيت زيتون
  • 1 بطاطس مقطّعة إلى شرائح رفيعة
  • 4 كوب زيت نباتي

طريقة افخاذ الدجاج بالتوست

  1. في وعاء على نار متوسطة سخني زيت الزيتون ثم ضيفي الدجاج وقلبيه حتى ينضج.
  2. ضيفي البصل والذرة والملح والفلفل الأسود والبابريكا.
  3. قلبي المكونات ثم اطفئي النار.
  4. عندما يبرد خليط الدجاج ضيفي الجبن وقلبي المكونات حتى تتداخل.
  5. اخلطي الدقيق والحليب في وعاء.
  6. قطعي أطراف شريحة الخبر، ثم افرديها على طاولة المطبخ بالنشابة.
  7. ادهنيها بمزيج الدقيق والحليب.
  8. ضيفي الحشوة واخلطي أطراف الخبز ثم ضعي شريحة بطاطس في الوسط حتى تأخذ شكل فخذ الدجاج.
  9. كرري العملية حتى انتهاء الكمية.
  10. ضعي افخاذ الدجاج في البيض ثم البقسماط.
  11. أقري افخاذ الدجاج حتى تصبح ذهبية.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy