طحينة التمر
الطحينة هي عصارة حبوب السمسم، والتي يصنع منها الكثير من المنتجات، فالطحينة نفسها تدخل في وصفات مختلفة، وفي ذات الوقت تحل باستخدام الماء مع الليمون ليصبح لها نكهة أكثر شهية. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل طحينة التمر الشهية، وهي وجبة عالية السعرات الحرارية وفي ذات الوقت تمد الجسم بالطاقة اللازمة خاصة في شهر الشتاء.
مقادير طحينة التمر
- 5 ملعقة كبيرة طحينة
- 3 ملعقة كبيرة دبس تمر
طريقة طحينة التمر
- اخلطي في وعاء الدبس مع الطحينة.
- قلبي جيدًا.
- يقدم هذا الخليط مع الخبز أو المقرمشات.
طحينة التمر بالفول السوداني
مقادير طحينة التمر بالفول السوداني
- 5 تمر مقشر مفروم
- 5 ملعقة كبيرة طحينة
- 1 كوب فول سوداني
- 1 ملعقة صغيرة سمسم
- 8 ملعقة كبيرة زيت
طريقة عمل طحينة التمر بالفول السوداني
- في وعاء على النار ضعي الفول السوداني حتى يأخذ اللون الذهبي.
- حمصي الفول ثم ضعيه في الخلاط مع الزيت.
- اضيفي التمر والطحينة والسمسم.
- اطحني ثم قدمي الخليط.