كيكة البقدونس
هل مللت من الكيكات العادية بالفانيليا أو الشوكولاتة أو الكريمة إذًا هذا هو المكان المناسب لكِ فأحضرنا لكِ وصفة جديدة للغاية وهي طريقة عمل كيكة البقدونس. في هذا المقال ستجدين طريقة عمل كيكة البقدونس وهي ذات لون أخضر ناعم وطعم ونكهة مختلفة وحشوة رائعة، ستحبينها كثيرًا وهي مفيدة عن وصفات الكيك المعتادة.مقادير كيكة البقدونس
- 1 كوب أوراق البقدونس بدون الساق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ¼ كوب سكر
- ¾ كوب زيت
- 1 كوب طحين
- 3 بيض
- الحشوة:
- ½ كوب طماطم مقطع
- ½ كوب جبنة كريمية
- ¼ كوب بصل مقطع
طريقة كيكة البقدونس
- اخلطي البيض حتى تحصلين على رغوة كبيرة.
- ضيفي السكر والزيت واخفقي مرة أخرى.
- ضيفي باقي المكونات حتى تحصلين على عجينة ناعمة.
- ضعي الكيكة في الفرن حتى تنضج.
- حضري الحشوة بخفق مكوناتها معًا.
- قطعي الكيكة من المنتصف ثم ضعي الحشوة.
- قطعي الكيكة بالأشكال التي ترغبين بها.