شهد الملكة
شهد الملكة هي نوع من أنواع الحلى المميز للغاية، وهي حلة تصنع بالأساس من الكيكة التي تحشى بحشوة من الكريمة الغنية، ثم تزين بجوز الهند. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل شهد الملكة بوصفة رائعة للغاية، ستحبينها للغاية ويمكنك تقديمها على مائدة العشاء أو في المناسبات المختلفة.مقادير شهد الملكة
- ¾ 1 كوب دقيق
- ¾ كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- ½ كوب زيت
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
- 6 جبن كيري
- 1 علبة قشطة
- ½ كوب من جوز الهند
طريقة شهد الملكة
- ضعي كل مكونات الكيكة في وعاء، ثم اخفقي بمضرب البيض.
- ضعي الكيكة في قالب مناسب.
- ادخليها الفرن حتى تنضج.
- في وعاء آخر اخفقي الجبن مع القشطة جيدًا.
- قطعي الكيكة الناضجة إلى نصفين.
- ضعي في المنتصف نصف كمية الحشوة.
- ضعي باقي الحشوة على الوجه ثم رشي جوز الهند.