معمول اللوتس
المعمول الحلى الشرقي الشهير للغاية والذي يصنع من العجين ويحشى بالتمر أو المكسرات أو غيرها من المكونات المختلفة الشهية للغاية. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل معمول اللوتس بوصفة سهلة للغاية حتى تستمعين به مع عائلتك في العيد القادم أو المناسبة والذي سيحبه كل أفراد عائلتك وضيوفك.
مقادير معمول اللوتس
العجينة- ½ 1 كوب زبدة
- ½ 2 كوب دقيق الكيك
- ⅓ سكر بودرة
- ½ كوب حليب
- ¼ كوب زبدة
- 2 كوب معجون اللوتس
طريقة معمول اللوتس
- ضعي كل مكونات المعمول معًا في وعاء.
- اعجني حتى تحصلين على عجينة ناعمة.
- اتركيها ترتاح في الثلاجة.
- شكلي العجينة على هيئة كرات ثم احشيها باللوتس.
- ادخلي المعمول الفرن حتى ينضج.
