
معمول البسكوت
مقادير معمول البسكوت
- 3 علب بسكوت شاي
- 3 علبة قشطة
- ¼ ملعقة صغيرة هيل
- ¼ ملعقة صغيرة محلب
- ¼ ملعقة صغيرة قرفة
- 1 كوب معجون تمر
طريقة معمول البسكوت
- كسري البسكوت في محضر الطعام حتى يصبح مطحونًا.
- ضعي فوقه القشطة ثم شغلي محضرة الطعام مرة أخرى حتى يتحول لعجينة.
- ضيفي باقي المكونات ما عدا التمر.
- قلبي ثم اصنعي كرات واحشيها بالتمر.
- شكلي المعمول ثم ضعيه في الفرن حتى ينضج.