طريقة عمل قطايف بالجبنة

قطايف بالجبنة

مقادير قطايف بالجبنة

• 1 كوب جبنة حلوم
• 8 قطايف
• 4 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة صغيرة ماء ورد
• 1 ملعقة كبيرة سكر
• 1 كوب قطر

طريقة قطايف بالجبنة

1. فتتي الجبن وضيفي إليه ماء الورد والسكر وقلبي.
2. احشي القطايف بالجبن.
3. ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة في الصينية.
4. ضعي القطايف وادهنيها بالزبدة.
5. ادخليها الفرن حتى يتحمر الوجه.
6. ضعي القطايف في القطر ثم قدميها.

قطايف بالجبنة العكاوي

مقادير قطايف بالجبنة العكاوي

• 1 كيلو قطايف
• 2 كوب جبنة عكاوي متوسطة الملوحة
• 1 كوب زبدة
• 4 كوب قطر

طريقة عمل قطايف بالجبنة العكاوي

1. اهرسي الجبنة بالشوكة حتى تصبح ناعمة.
2. احشي القطايف بالجبنة.
3. ادهني القطايف بالزبدة.
4. ادخليها الفرن.
5. اتركيها حتى يصبح لونها ذهبيًا.
6. ضعي القطايف في القطر.