كرات الفستق
الفستق من المكسرات التي يحبها الجميع، فهو غني بالفوائد الصحية والدهون التي تفيد الجسم والمعادن والفيتامينات وفي ذات الوقت مقرمش وغني بالنكهة القوية والجميلة، لذلك يدخل في العديد من الوصفات خاصة الحلويات، وكذلك يستخدم في تزيين الأطباق أو يؤكل كوجبة خفيفة. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة جديدة لاستخدام الفستق في المطبخ وهي طريقة عمل كرات الفستق الشهية للغاية، وذلك عبر وصفتين مختلفتين منها طريقة عمل كرات الفستق بالشوكولاته.
مقادير كرات الفستق
- ½ 1 كوب فستق
- 2 كوب بسكويت دايجستيف مطحون
- ½ كوب قشطة
- ½ كوب سكر ناعم
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- ½ كوب فستق حلبي
- زبدة فستق حسب الرغبة
طريقة كرات الفستق
- اطحني البسكويت جيدًا.
- في وعاء ضيفي باقي المكونات وقلبي حتى تحصلين على عجينة ناعمة.
- شكلي الكرات ثم ضعيها في زبدة الفستق ثم الفستق.
- ضعيها في الثلاجة حتى التقديم.
كرات الفستق بالشوكولاته
مقادير كرات الفست قبالشوكولاته
- ½ 1 كوب فستق مطحون ناعم
- 2 كوب بسكويت
- ½ كوب كريمة
- ½ كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
الزينة
- ½ كوب فستق حلبي
- 5 ملعقة كبيرة شوكولاتة جالكسي
طريقة عمل كرات الفستق بالشوكولاته
- اطحني البسكويت جيدًا.
- ضعي باقي المكونات وقلبي حتى تحصلين على عجينة متجانسة.
- اصنعي حمام مائي للشكولاتة.
- ضعي الكرات في الشوكولاتة الذائبة ثم الفستق.
- ادخلي الكرات في الثلاجة حتى التقديم.