طريقة عمل تارت الرمان

تارت الرمان

مقادير تارت الرمان

• 1 كوب دقيق
• 3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• ½ كوب زبدة باردة
• 1 صفار بيضة
• ½ ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة مياه باردة

• 2 كوب عصير رمان
• ½ 1 ملعقة كبيرة نشا
• 2 كوب رمان متفصص

طريقة تارت الرمان

1. في وعاء ضعي الدقيق مع السكر والملح واخلطي.
2. ضيفي الزبدة واضربي مرة أخرى.
3. ضعي باقي المكونات الخاصة بالتارت مع التقليب حتى يصبح لديكِ عجينة ثقيلة.
4. ضعيها في القالب الخاص بالتارت ثم في الثلاجة لمدة ساعة.
5. اخرمي التارت بالشوكة.
6. ادخليه الفرن حتى يصبح لونه ذهبي.
7. حضري الحشوة بوضع العصير ما عدا ربع كوب على النار حتى يغلي.
8. ذوبي النشا في الجزء الباقي من العصير.
9. ضيفي النشا على العصير وقلبي حتى يصبح ثقيل.
10. ضيفي الرمان وضعي الخليط على التارت.
11. ادخليه الثلاجة حتى التقديم.