ميني بان كيك بستاشيو
البستاشيو هو الفستق، ويصنع منه الكثير من الحلويات ويدخل في تزيين العديد من الوجبات والأكلات، ويمكن كذلك أن يصبح مكونًا في حشوة البان كيك. وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة ميني بان كيك بستاشيو وهو شهي للغاية، ويمكن كذلك أن يقدم كحلى بعد العشاء في المناسبات المختلفة، بالإضافة بالطبع إلى وجبة إفطار شهية.
مقادير ميني بان كيك بستاشيو
الحشوة- ½ 1 كوب فستق حلبي
- ¼ كوب كريمة خفق
- 1 ملعقة كبيرة حليب
- ¾ كوب حليب
- رشة ملح
- 1 بيض
- 1 ملعقة كبيرة فستق حلبي
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 1 كوب سكر
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة باكينج باودر
طريقة ميني بان كيك بستاشيو
- في وعاء ضعي كل المكونات الخاصة بالبان كيك.
- اخفقي جيدًا، حتى تحصلين على مزيج متجانس.
- في مقلاة على النار غير قابلة للالتصاق ضعي كمية صغيرة من المزيج حتى ينضج، واقلبيه على الناحية الأخرى.
- كرري مع باقي المكونات.
- في وعاء آخر اخفقي الكريمة والفستق والحليب.
- احشي البان كيك بالخليط.