بيكان الشوكولا
البيكان أو الجوز الأمريكي هو أحد أنواع المكسرات الشهية للغاية، والذي يدخل في صناعة العديد من الوصفات والحلويات، ويوضع خاصة على السينابون. لكن هناك كذلك وصفات حلى رائعة باستخدام البيكان مثل طريقة عمل بيكان الشوكولا وطريقة عمل بيكان الشوكولا البيضاء التي أحضرناهما لكِ هنا.
مقادير بيكان الشوكولا
- 2 كوب تمر
- 1 كوب بيكان
- 2 كوب شوكولاتة
طريقة بيكان الشوكولا
- اغسلي التمر واتركيه يجف.
- تخلصي من النواة.
- احشي التمر بالبيكان.
- ضعي التمر بالبيكان في الشوكولاتة.
- اتركيها تجف قبل التقديم.
بيكان الشوكولا البيضاء
مقادير بيكان الشوكولا البيضاء
- 1 كوب شوكولاتة بيضاء
- 1 كوب بيكان
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة عمل بيكان الشوكولا البيضاء
- اطحني البيكان خشن.
- ذوبي الزبدة وضعي بها البيكان وقلبي لدقيقة.
- ضعي البيكان مع الزبدة في الشوكولاتة الذائبة.
- شكلي في كرات.
- ضعيها في الثلاجة حتى التقديم.
