الفلفل الحار المقرمش
الفلفل الحار من الخضروات الشهية للغاية والذي يحبه أي حد من محبي الطعم الحارق للأكل، حيث يضفي نكهة لا تقاوم على أي وصفة تقدم لكِ. وفي هذا المقال نخبرك على طريقة جديدة لتقديم الفلفل الحار لعائلتك وهي طريقة عمل الفلفل الحار المقرمش المميز والذي لن يأخذ من وقتك الكثير، فقط حضري المكونات التالية.
مقادير الفلفل الحار المقرمش
- 2 كوب فلفل حار
- 3 فص ثوم مقطع شرائح
- ½ كوب خل
- 1 ملعقة كبيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة سكر
- ماء حسب الحاجة
طريقة الفلفل الحار المقرمش
- اغسلي الفلفل واتركيه في مصفاة.
- في برطمان حجمه مناسب مملوء بالماء ضيفي السكر ثم قلبي.
- ضعي باقي المكونات بالتدريج، مع التقليب.
- ضعي الفلفل الحار ورجي البرطمان بعد غلقه جيدًا.
- اتركيه في مكان جاف لمدة 10 أيام.
