كيكة البرتقال
كيكة البرتقال من أنواع الكيك المثالية للغاية، فهي أسفنجية وناعمة، وتصنع بعصير البرتقال الشهي والمفيد الغني بفيتامين سي الذي يعزز المناعة، تمتلك العديد من النكهات المتناغمة وكذلك لها مظهر شهي للغاية.ولكن مثل طعم كيكة البرتقال الرائع نحتاج إلى تزيين كيكة البرتقال ليصبح مظهرها رائع مثل طعمها، وفي هذا المقال نخبرك عن طريقة تزيين كيكة البرتقال بوصفتين مختلفتين لتتمتعي بهذه الحلى الرائعة.
المقادير للتزيين
- 1 كوب سكر أبيض ناعم
- ½ كوب كاكاو
- ½ كوب طحين أبيض
- ماء حسب الحاجة
طريقة التزيين
- في وعاء مناسب ضعي السكر والكاكاو والطحين وانخلي.
- قلبي ثم ضيفي الماء بالتدريج وقلبي بالمضرب اليدوي حتى تحصلين على مزيج متجانس سميك.
- اتركي المزيج على نار هادئة حتى يبرد.
- زيني به الكيكة.
تزيين كيكة البرتقال بالصوص
مقادير تزيين كيكة البرتقال بالصوص
- 3 ملعقة كبيرة برش البرتقال
- 1 كوب عصير البرتقال
- ½ كوب سكر ناعم
طريقة تزيين كيكة البرتقال بالصوص
- انخلي السكر الناعم وقلبيه مع العصير.
- ضعي المزيج على النار حتى يثقل.
- ضيفي البرش وقلبي.
- زيني بالصوص الكيكة.