طريقة عمل كرات الهوت شوكلت

كرات الهوت شوكلت

مقادير كرات الهوت شوكلت

• ¾ كوب شوكولاتة مقطعة أجزاء
• 1 كوب زبدة طرية
• 1 كوب سكر ناعم
• 4 بيض
• 1 كوب طحين منخول
• 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر
• ½ كوب لوز مطحون
• 3 ملعقة كبيرة كاكاو خام
• 1 ملعقة كبيرة حليب
• 2 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ورق زبدة

• 1 كوب شوكولاتة مذابة
• ½ كوب كريمة

طريقة كرات الهوت شوكلت

1. سخني الفرن.
2. في وعاء كبير ادهني طبقة زيت رقيقة ثم ورقة زبدة.
3. ذوبي الشوكولاتة مع القليل من الزبدة حتى تحصلين على شوكولاتة ذائبة ناعمة.
4. اخفقي الزبدة الباقية مع البيض والسكر والدقيق والبيكنج باودر وثلاث أرباع كمية اللوز المطحون.
5. اخلطي الفانيليا مع اللوز المتبقي والكاكاو والحليب.
6. افردي خليط الفانيليا واللوز في الصينية، ثم خليط الشوكولاتة والدقيق.
7. ضعي الكيك في الفرن لمدة نصف ساعة.
8. اتركي الكيكة لتبرد ثم اقلبيها وقطعيها على شكل كرات.
9. ضعي خليط الكريمة مع الشوكولاتة.