حلى التمر بالنستله
مقادير حلى التمر بالنستله
- 2 كوب قشدة
- 10 تمرات تمر كبير منزوعة النوى
- 2 باكيت بسكويت شاي
- ½ كوب زبد
- 6 قطع جبن كيري
- 1 كوب كبير أو علبة حليب مكثف محلى
طريقة حلى التمر بالنستله
- اطحني البسكوين ناعمًا، ثم ضعي عليه الزبد وقلبي.
- ضعيه في صينية في الفرن لعدة دقائق حتى يتماسك.
- اخفقي الحليب مع الجبن والقشدة ونصف كمية التمر.
- ضي الكريمة على طبقة البسكويت ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
- زينيها ببقية التمر وقدميها باردة.
حلى التمر بالنستله والنسكافيه
مقادير حلى التمر بالنستله والنسكافيه
- ½ 1 كوب بسكويت مطحون
- ¼ كوب زبد ذائب
- ¾ كوب قشدة
- ¼ كيلو جبن كريمي
- ⅛ كيلو ـمر
- 2 ملعقة كبيرة نسكافيه
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- للزينة 10 تمرات منزوعة النوى
- ½ كوب حليب مثلج
- 1 باكت كريم شانتيه بودرة
طريقة عمل حلى التمر بالنستله والنسكافيه
-
ضعي البسكويت والزبد في وعاء وقلبي حتى تمتزج المكونات.
-
ضعي البسكويت في صينية ذات قاع متحرك واضغطي عليه حتى يتساوى.
-
ذوبي النسكافيه في الحليب ثم ضعيه في الخلاط الكهربائي.
-
ضيفي القشدة والجبن والعجوة واخلطي جيدًا حتى يصبح القوام ناعمًأ.
-
ضعي الخليط فوق طبقة البسكويت ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة.
-
ضعي الحليب والتمر في الخلاط الكهربائي.
-
اخلطي جيدًا ثم صفي الحليب بالتمر في وعاء كبير.
-
ضيفي الكريم شانتيه واخفقي بالمضرب الكهربائي حتى يصبح لديكِ قوام كريمي.
-
ضعي الكريم شانتيه بالتمر فوق طبقة القشدة ثم ضعي الحلى في الثلاجة أربع ساعات قبل التقديم.