مقادير الكريب بالشيكولاتة
1 ½ كوب دقيق 2 بيض رشة ملح ½ ملعقة صغيرة كاكاو بودرة ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب حليب سائل 45 غ زبد مذوب 50 غ شوكولاتة سوداء ½ كوب سكر بودرةطريقة عمل الكريب بالشيكولاتة
ذوبى الشيكولاتة مع الزبد فى المايكرويففى وعاء عميق اخفقى خليط الشيكولاتة مع باقى المقادير بالتدريج حتى تمام التجانس و الحصول على قوام عجين مناسب
على النار ارفعى مقلاة غير لاصقة و سخنى بها ملعقة صغيرة زيت
صبي مقدار مغرفة من الخليط و وزعيها على المقلاة
انتظرى نصف دقيقة ثم اقلبيه على الناحية الأخرى لمدة 15 ثانية ثم ارفعيه من المقلاة
كررى ما سبق مع كل الخليط
رصى الكريب فى طنجرة التقديم
قدميه مع السكر البودرة