طريقة عمل معكرونة فارفالي
معكرونة فارفالي
معكرونة فارفالي هي أحد أشكال المعكرونة الشهيرة للغاية التي تكون على شكل فيونكة صغيرة وتحمل طعم الصلصة الخاصة بها عندما تطهى معها، ويحبها لشكلها الكبار والصغار. ولو كنتِ تحبين المعكرونة فيمكنك تجربة هذه الوصفة لمعكرونة فارفالي في المنزل مع المقادير الدقيقة والوصفة بالخطوات البسيطة والسهلة للغاية والشهية بالتأكيد.
مقادير معكرونة فارفالي
- ¼ كيلو معكرونة فارفالي
- ½ كوب جبن مشكل
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ½ كيلو طماطم كرزية
- 3 فص ثوم مهروس
- ½ كوب ورق ريحان
- ملح حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
طريقة معكرونة فارفالي
- اسلقي المكرونة وصفيها جيدًا.
- سخني الزيت وشوحي الثوم حتى يحمر ثم ضيفي الطماطم واطهي حتى يصبح بقوام صلصة الطماطم.
- ضيفي باقي المكونات وضعي الصلصة على المكرونة.