ميني تشيز كيك اللوتس
مقادير ميني تشيز كيك اللوتس
ميني تشيز
- 1 باكيت بسكويت لوتس
- 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- 2 ملعقة كبيرة قشطة
الحشوة
- 3 علبة جبن فيلادلفيا
- ½ 1 كوب كريمة خفق
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
الزينة
- ½ كوب كريمة خفق
- ½ كوب زبد
طريقة ميني تشيز كيك اللوتس
- حضري الطبقة الأولى بوضع كل المكونات الخاصة بها معًا.
- ضعي العجينة في قوالب التشيز كيك ورصيها جيدًا ثم ادخليها الفرن لمدة 5 دقائق.
- اخفقي مكونات الحشوة ثم ضعيها في الميني تشيز كيك.
- امزجي زبدة اللوتس مع كريمة الخفق.
- زيني بها الوجه.
ميني تشيز كيك اللوتس بدون فرن
مقادير ميني تشيز كيك اللوتس بدون فرن
الطبقة الأولى
- 500 غ بسكويت اللوتس
- 100 غ زبدة مذابة
الطبقة الثانية
- 1 كوب كريمة خفق
- 350 غرام جبنة كيري
- ½ كوب سكر بودرة
- ٣ ملعقة كبيرة زبدة لوتس
- 1 علبة قشطة (اختياري)
للتزيين
- ٤ ملعقة كبيرة زبدة لوتس
- بسكويت مطحون
طريقة عمل ميني تشيز كيك اللوتس بدون فرن
-
حضري الطبقة الأولى بطحن البسكويت حتى يصبح ناعمًا ثم ضيفي الزبدة بالتدريج.
-
ضعي العجينة في قوالب ميني صغيرة واضغطيها جيدًا.
-
ادخليها الثلاجة لمدة ساعة.
-
حضري الطبقة الثانية بخفق كل المكونات الخاصة بها معًا.
-
ضعي المكونات داخل العجينة.
-
زيني بزبدة اللوتس والبسكويت المطحون.