طريقة عمل حلى بدون بسكويت

حلى بدون بسكويت

مقادير حلى بدون بسكويت

• 8 ملعقة كبيرة قشطة
• 1 كوب سكر مطحون
• 2 بيض
• 1 كوب طحين عادي
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• ½ كوب حليب محلى مركز
• 1 كوب جوز هند مبشور

طريقة حلى بدون بسكويت

1. في وعاء ضعي القشطة والسكر وامزجيهما جيدًا.
2. اخفقي بيضتين بشكل جيد، ثم ضيفي البيض إلى المزيج السابق وقلبي.
3. انخلي الطحين والبيكنج ثم اضيفها إلى خليط السمن وحركي باستخدام ملعقة خشبية.
4. في صينية عميقة ضعي المزيج واتركيه في الفرن لمدة 40 دقيقة.
5. اخرجيه من الفرن واتركيه حتى يبرد ثم اصنعي خليط من عصير الليمون والحليب المكثفى المحلى.
6. ضعي المربعات في المزيج ثم في جوز الهند.