حلى المثلثات
مقادير حلى المثلثات
الطبقة البنية
- 3 بيض
- ½ 1 حليب بودرة محموس
- ½ كوب سكر
- ½ كوب قشطة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1 كوب حليب بودرة
- ½ كوب سكر
- ½ كوب قشطة
- 4 جبن كيري
طريقة حلى المثلثات
- حمسي حليب البودرة.
- في الخلاط ضعي مقادير الطبقة البنية واخفقي.
- قسميها إلى نصفين.
- ضعي القسم الأول في صينية بايركس متوسطة بعد دهن الصينية بالزيت.
- ادخليها الفرن.
- اخلطي مقادير الطبقة البياض وصبيه فوق الجزء الأول مع إشعال الفرن من الأعلى.
- قطعي الحلى بشكل مثلثات وقدميها.
حلى المثلثات بالتوفي
مقادير حلى المثلثات بالتوفي
- ½ 1 حليب محموس
- 3 بيض
- رشة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- ½ كوب سكر
- ½ كوب قشطة
- ½ كوب زبدة
طريقة عمل حلى المثلثات بالتوفي
-
ضعي كل المكونات مع بعضها البعض.
-
ضيفي الحليب المحموس.
-
في الصينية المدهونة بالزبدة ضعي نصف المقدار وادخليها الفرن من الأسفل حتى تنضج.
-
في الخلاط ضعي نصف كوب حليب بودرة، وباقي مكونات الطبقة الثانية.
-
ادخليها الفرن مرة أخرى.
-
اتركيها تبرد حتى التقديم.