طريقة عمل حلى جوز الهند بالحليب المبخر بالصور هي حلى سهل و سريع من الحلويات المغربية نقدمه لكي بطريقة عمل سهلة الخطوات، قد تهتمين أيضا بطريقة عمل حلى اللوز بالفرن.
مقادير حلى جوز الهند بالحليب المبخر بالصور
2 كوب جوز هند مبشور
0.75 كوب حليب مبخر
2 كوب سكر
30 غ زبدة
2 ملعقة كبيرة بشر ليمون
طريقة عمل حلى جوز الهند بالحليب المبخر بالصور
- افرشي صينية دائرية مقاس 20 بورق الخبز.
- امزجي جوز الهند بالحليب و السكر في قدر و ضعيه على النار.
- قلبي حتى يبدأ المزيج في التكورز
- أضيفي الزبدة و بشر الليمون و ارفعيها من على النار و اتركيها لتهدأ.
- قلبيها حتى تحصلين على القوام المطلوب.
- صبيها في الصينية و ادخليها المبرد لمدة ساعتين.
- اخرجيها و قطيعها مكعبات.