مراصيع بالعسل
مراصيع أو المصابيب هي نوع من أنواع الحلويات العربية الشهيرة خاصة في منطقة الخليج العربي، وهي سهلة ولذيذة الطعم وتصنع في خطوات بسيطة ولا تحتاج الكثير من الوقت، ويدخل فيها الدقيق البر لتضفي عليها الطعم الاصيل الذي لا ينسى.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ طريقة عمل مراصيع بالعسل وهي حلوى شهية للغاية خاصة عند تقديمها مع القهوة العربية اللذيذة بالهيل، وكذلك طريقة عمل مراصيع بالعسل والزبدة المميزة.
مقادير مراصيع بالعسل
- 3 كوب ماء
- ½ كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- ½ 2 كوب دقيق بر
- 2 بيض
- ½ كوب زيت
- عسل للتحلية
طريقة مراصيع بالعسل
- ضعي كل المكونات في محضرة الطعام ما عدا الدقيق.
- اخلطي جيدًا.
- ضيفي الدقيق بالكميات الصغيرة وغطي الوعاء واتركي العجين يخمر لمدة ربع ساعة.
- شكلي العجين في حبات دائرية اتركيها تنضج في الفرن ثم خليها بالعسل.
مراصيع بالعسل والزبدة
مقادير مراصيع بالعسل والزبدة
- 2 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 بيض
- ¼ كوب زيت
- ¼ كوب سكر
- ¼ كوب حليب بودرة
- 1 كوب دقيق أسمر
- ½ كوب دقيق أبيض
- رشة ملح
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة حبهان بودرة
للتقديم
- عسل
- زبدة
طريقة عمل مراصيع بالعسل والزبدة
-
ضعي كل المكونات معًا في الخلاط واخفقي حتى لا يصبح هناك أي كتل.
-
ضعي الخليط في كيس الحلواني وصبيه بكميات صغيرة على المقلاة.
-
اتركي المصابيب حتى تنضج ثم قدميها مع العسل والزبدة على الوجه بالكمية التي تفضلين.