• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

طريقة عمل اصابع العروس

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات عربية ، بتاريخ: 2021-07-14
  • وقت التحضير: ١٥ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4 أفراد

اصابع العروس

أصابع العروس هي نوع من الحلويات القديمة والتي سميت بذلك لأنها تشبه أصابع الفتيات، وهي تأتي على شكل الأصبع وملونة بألوان جميلة مثل الأصفر والوردي.وهي حلوى شهية للغاية يتم تناولها مع الشاي وبعد الوجبات خاصة وجبات الإفطار في رمضان، وفي هذا المقال أحضرنا لكِ ثلاث وصفات مختلفة لطريقة عمل اصابع العروس الشهية.

مقادير اصابع العروس

  • ¼ كوب حليب سائل
  • ½ 1 كوب طحين
  • ¼ كوب زيت نباتي
  • 1 بيض
  • ¼ كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة بكينج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 1 كوب قطر
  • زيت للقلي

طريقة اصابع العروس

  1. في وعاء عميق اخفقي البيض مع الزيت وضيفي السكر والحليب وعصير الليمون والفانيليا والبيكنج باودر وقلبي.
  2. ضيفي الطحين بشكل تدريجي وقلبي حتى تحصلين على عجينة ناعمة.
  3. اتركي العجينة ترتاح لمدة 10 دقائق.
  4. في مقلاة عميقة ضعي الزيت ثم احضري كيس العجين واضغطي عليه ليخرج في شكل الأصابع.
  5. ضعي أصابع العروس في القطر.

اصابع العروس بجبنة الكيري

مقادير اصابع العروس بجبنة الكيري

  • ¼ كوب حليب
  • ½ 1 كوب طحين
  • ¼ كوب زيت نباتي
  • 1 بيض
  • 5 جبن كيري
  • ¼ كوب سكر
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 1 كوب قطر
  • 2 كوب زيت للقلي

طريقة عمل اصابع العروس بجبنة الكيري

  1. في محضرة الطعام ضعي كل مكونات اصابع العروس.

  2. اخفقي حتى تحصلين على عجينة ناعمة وسائلة.

  3. اتركي العجينة تخمر.

  4. اصنعي أصابع من العروس وأقليها في الزيت.

  5. ضعي اصابع العروس في القطر.

اصابع العروس بالفرن

مقادير اصابع العروس بالفرن

  • ½ 1 كوب سميد
  • ½1 كوب دقيق
  • رشة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة يانسون
  • ¼ كوب زيت نباتي
  • 1 كوب ماء
  • 2 كوب قطر

طريقة عمل اصابع العروس بالفرن

  1. في وعاء ضعي السميد والدقيق والملح والبيكنج باودر واليانسون واخلطي المكونات حتى تتداخل.

  2. ضيفي باقي المكونات وقلبي.

  3. اتركي العجينة حتى تخمر.

  4. اصنعي أصابع من العجينة ثم ادخليها الفرن حتى تنضج.

  5. ضعي أصابع العروس في القطر.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy