التبولة التركية
التبولة التركية من الأطباق الشهيرة للغاية حول العالم، حيث تستخدم كمقبلات شهية ومفيدة لأنها تحتوي على الكثير من الخضروات المفيدة والمهمة للصحة، وكذلك مكونات أخرى تضفي عليها نكهة مميزة للغاية. وفي هذا المقال نتحدث عن طريقة عمل التبولة التركية وذلك عبر وصفتين مختلفتين، الأولى الوصفة الأصلية والثانية وصفة التبولة التركية بدبس الرمان المميزة للغاية.
مقادير التبولة التركية
- 3 طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
- 1 كوب بقدونس مفروم
- 1 كوب ورق نعناع
- 1 بصل أخضر مفروم
- 2 خيار مفروم
- ¼ كوب برغل
- ¼ كوب ماء
- ¼ كوب عصير ليمون
- ¼ كوب زيت زيتون
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- ورق خس للتزيين
طريقة التبولة التركية
- امزجي البقدونس مع النعناع وقلبي.
- انقعي البرغل في الماء لمدة ربع ساعة.
- ضيفي كل المكونات وزيني بورق الخس.
التبولة التركية بدبس الرمان
مقادير التبولة التركية بدبس الرمان
- 2 كوب بقدونس
- 2 طماطم
- ½ كوب نعناع
- 1 بصل
- 2 ملعقة كبيرة برغل ناعم
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان
- شرائح ليمون للتزيين
طريقة عمل التبولة التركية بدبس الرمان
-
اغسلي البقدونس والنعناع.
-
قلبي ثم ضيفي باقي المكونات.
-
زيني بشرائح الليمون.