تارت الكوكيز
مقادير تارت الكوكيز
- 1 كوب سكر
- ¼ كوب زبدة
- 1 بيض
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- 2 كوب طحين
- رشة ملح
- فواكه للتزيين
- 1 كوب شوكولاتة للتزيين
طريقة تارت الكوكيز
- اخلطي الزبدة مع السكر والبيض والفانيليا جيدًا.
- في وعاء آخر ضعي الطحين والباكينج صودا وباقي المكونات وقلبي.
- ضعي خليط الزبدة والسكر مع خليط الطحين.
- ضعي عجينة التارت في الفرن ثم زيني بالشكولاتة والفاكهة.
- الزبدة
تارت الكوكيز باللوتس
مقادير تارت الكوكيز باللوتس
- 1 كوب بسكويت اللوتس المطحون
- 1 ملعقة كبيرة بايكينج باودر
- 2 بيض
- ¾ كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- ½ كوب قشطة
- ⅓ كوب زيت نباتي
- ½ كوب حليب
- ½ كوب حليب مكثف محلى
- 4 حبات جبن كيري
- ½ كوب كريمة اللوتس
طريقة عمل تارت الكوكيز باللوتس
-
في وعاء ضعي بسكويت اللوتس المطحون والبيكنج باودر وقلبي، ثم في الخلاط ضعي البيض والسكر واخفقي معًا.
-
ضيفي الفانيليا ثم القشطة والزيت النباتي واخلطي حتى تمام التجانس.
-
ضيفي خليط البسكويت والحليب واخلطي.
-
اسكبي الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة وادخليها الفرن.
-
في الخلاط ضعي الحليب المكثف المحلى والجبن الكيري واخلطي.
-
ضعي الجبنة على وجه التارت وزيني ببسكويت اللوتس.