• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

طريقة عمل إيدام بالتونة

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات عربية ، بتاريخ: 2021-07-01
  • وقت التحضير: ١٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4 أفراد

إيدام بالتونة

ايدام التونة من الأطباق الهندية المميزة للغاية، والتي تتمتع بالطعم الشهي والغني واللذيذ، وهو غني بالبهارات والتوابل المختلفة التي تضفي نكهة مميزة على الطعام.في هذا المقال أحضرنا لكِ ثلاث وصفات مختلفة لطريقة عمل ايدام بالتونة لتقدميها إلى عائلتك، ويمكنك صنع ايدام بالتونة مع السلطة المختلفة حتى يصبح لديكِ وجبة متكاملة.

مقادير إيدام بالتونة

  • 2 كوب تونة
  • 2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 قطعة صغيرة خولنجان
  • 1 فلفل أصفر
  • 2 عرق بقدونس
  • 2 عرق كزبرة طازجة 4 بصل صغير
  • 2 ملعقة صغيرة معجون طماطم
  • 2 ملعقة صغيرة صويا صوص
  • 2 ملعقة صغيرة كركم
  • 2 ملعقة صغيرة شطة
  • 1 ملعقة كبيرة سمن

طريقة إيدام بالتونة

  1. قشري البصل إلى شرائح رفيعة، قشري الخولنجان وابشريه.
  2. اغسلي الطماطم وقطعيها إلى مكعبات وقشري الثوم واهرسيه.
  3. اغسلي الفلفل وزيلي البذور وقطعيه إلى مكعبات صغيرة واغسلي باقي الخضروات وافرميها بشكل خشن.
  4. ضعي السمن على النار ثم ضيفي ثم باقي المكونات حتى يصبح لدينا مزيج ثقيل واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق.

إيدام بالتونة بالبازلاء

مقادير إيدام بالتونة بالبازلاء

  • 1 بصل
  • 3 فص ثوم
  • مهروس
  • 1 فلفل حار
  • 1 فلفل رومي
  • 2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
  • 2 طماطم مهروسة
  • 1 علبة معجون طماطم
  • 1 علبة تونة
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 كوب بازيلاء

طريقة عمل إيدام بالتونة بالبازلاء

  1. ضعي الزيت في وعاء ثم البصل والفلفل وقلبي حتى يذبل البصل.

  2. ضيفي الثوم وقلبي ثم باقي المكونات بالتدريج.

  3. اتركي الايدام حتى تنضج البازيلاء للدرجة المطلوبة.

إيدام بالتونة صحي

مقادير إيدام بالتونة صحي

  • 2 علبة تونة صحية بالماء
  • 1 بصل
  • 1 طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • ملح حسب الرغبة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة

طريقة عمل إيدام بالتونة صحي

  1. في وعاء ضعي الزيت ثم البصل والطماطم وقلبي.

  2. ضيفي باقي المكونات بالتدريج.

  3. اتركي الايدام على النار لمدة 5 دقائق.

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy