المنفوش
مقاديرالمنفوش
- كوب زيت
- ½ كأس منفوش
- 1 ملعقة ملح
طريقة المنفوش
- ضعي الزيت على المنفوش والملح في وعاء على النار.
- حركيه كل دقيقة.
المنفوش المقلي
مقادير المنفوش المقلي
- 4 كوب أرز مطبوخ
- ملح حسب الحاجة
- بهار نكهة الجبن
- زيت للقلي
طريقة عمل المنفوش المقلي
-
ضعي بهار الجبن والملح على الأرز.
-
أفردي الأرز وضعيه في الميكروويف.
-
ضعي الزيت على النار حتى يصبح حارًا ثم نضع فيه الأرز حتى يصبح مقرمشًا.
المنفوش السوداني
مقادير المنفوش السوداني
- ¼ كيلو فنكوش
- زيت ذرة
- ½ مكعب مرق دجاج
- ملح وتوابل حسب الحاجة
طريقة عمل المنفوش السوداني
-
ضعي الفنكوش في وعاء على النار وضيفي الملح والتوابل ومرق الدجاج والزيت.
-
اتركيه حتى يكبر في الحجم ثم قدميه.