فيليه سمك مقلي
مقادير فيليه سمك مقلي
- ½ كيلو سمك فيليه
- 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة
- 1 ملعقة كبيرة ثوم مهروس
- ½ ملعقة فلفل أسود
- 1 ملعقة كبيرة فلفل حلو
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- 1 ملعقة صغيرة كزبرة ناعمة
- ½ كوب عصير ليمون
- 3 كوب بقسماط
- 2 بيض
- ½ كوب دقيق
- زيت للقلي
طريقة فيليه سمك مقلي
- تبيلي السمك بخلط ك البهارات معًا.
- في وعاء ضعي السمك في التتبيلة واتركيه لمدة نصف ساعة.
- ضعي السمك في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
- أقلي السمك في الزيت.