• الرئيسية
  • وصفات طبخ
  • فوائد
  • مناسبات
  • رمضان
  • معلومات عامة

طريقة عمل بيتزا مارجريتا

الشيف: سنان بطرس، المطبخ: اكلات عربية ، بتاريخ: 2021-06-15
  • وقت التحضير: ١٠ دقيقة
  • وقت الطبخ: ٢٠ دقيقة
  • عدد الوجبات: 4 أفراد

بيتزا مارجريتا

بيتزا المارجريتا هي أحد أشهر أنواع البيتزا، وهي لا تحتوي سوى على المكونات الأساسية مثل الصلصة والأعشاب والجبنة فقط.وسميت بهذا الاسم نسبة إلى الملكة مارجريتا حيث ابتكر الطاهي رفائيل أسبوزيتو هذا الطبق بمناسبة قدموم الملكة مارجريتا إلى مدينة نابولي، وذلك هربًا من وباء الكوليرا، وفي هذا المقال نعرفك على طريقة عمل البيتزا المارجريتا بالتفصيل، مع الوصفة الشهيرة للغاية والتي لا يمكن أن تخطئي في صنعها.

مقادير بيتزا مارجريتا

  • 3 كوب دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ماء دافئ للعجن
للوجه
  • 5 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • جبنة موزاريلا حسب الرغبة

طريقة بيتزا مارجريتا

  1. ضعي كل المواد الجافة في وعاء كبير واخلطيها جيدًا.
  2. ضيفي إلى المواد، الماء والزيت بالتدريج واخلطي حتى تحصلين على عجينة ناعمة.
  3. اتركي العجينة حتى تخمر.
  4. ضعي على الوجه الصلصة والجبنة ثم ادخليها الفرن حتى تنضج.
  5. الماء

وصفات متنوعة

  • طريقة عمل نودلز حار
  • طريقة عمل باكورة هندية
  • طريقة عمل صوص الفلافل
  • طريقة عمل فطيرة الدجاج
  • طريقة عمل بطاطس بالجبن

الوصفات

أطباق رئيسية وصفات صحية وصفات نباتية سلطات شوربات أطباق جانبية معجنات مشروبات وعصائر سهلة وسريعة حلويات

تعرفوا على طهاتنا المميرين

Web Design and Development by 2pure
جميع الحقوق محفوظة © 2025
Privacy Policy