حليب شوكولاته
حليب شوكولاته هو مشروب من المشروبات الشهيرة للغاية حول العالم، والذي يتم تقديمه سواء كان باردًا أو ساخنًا، ويتم إعداده في الشتاء والصيف.ويمد مشروب حليب الشوكولاته الجسم بالتروية والماء وبالتالي يمنع الإصابة بالجفاف، وكذلك بالطاقة لاحتوائه على الشوكولاتة.وفي هذا المقال أحضرنا لكِ وصفتين مختلفتين من طريقة عمل حليب الشوكولاتة حتى تستمتعين به مع أطفالك الذين بالتأكيد سحبون هذا المشروب ذو الشهرة العالمية.
مقادير حليب شوكولاته
- 4 كوب حليب سائل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 3 ملعقة صغيرة سكر بودرة
- 1 كوب شوكولاتة مقطعة مكعبات
- مارشميلو حسب الحاجة للتزيين
طريقة حليب شوكولاته
- ضعي الحليب في وعاء صغير على النار الهادئة.
- حرّكي الحليب من وقت لآخر ثم أضيفي الفانيليا والسكر البودرة والشوكولاته.
- اتركي المزيج على النار حتى يغلي.
- اسكبي الشوكولاتة الساخنة في أكواب التقديم وزينيها بالمارشميلو.
حليب شوكولاته بارد
مقادير حليب شوكولاته بارد
- ¾ كوب سكر
- ¼ ملعقة صغيرة ملح
- ½ كوب ماء
- ½ كوب كاكاو خام
- 3 ملعقة كبيرة شوكولاتة خام مبشورة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 8 كوب حليب كامل الدسم بارد
طريقة عمل حليب شوكولاته بارد
- ذوبي السكر والملح والماء معًا في وعاء على النار ثم ضعيه على نار متوسطة مع التقليب المستمر.
- أضيفي الكاكاو وقلبي حتى يذوب تمامًا ثم ارفعي الخليط من على النار.
- ضيفي الشوكولاتة المبشورة وقلبي حتى تذوب ثم ضعي الفانيليا السائلة وقلّبي مرّة أخرى.
- ضعي الحليب البارد في الأكواب ثم اسكبي فوقه خليط الشوكولاتة وقلّبيه وقدّميه باردًا.