عند إضافة الشوكولاتة لأي وصفة حلى تجعلها مغرسة أكثر خاصة للأطفال، مثل حلى المارس و حلى السجاد و حلى الباونتي و حلى الجالكسي، كذلك الحال أيضا في بعض أنواع الكوكيز، اليوم نقدم لكي طريقة عمل كيكة الدخن بالشوكولاتة بالصور.
مقادير كيكة الدخن بالشوكولاتة بالصور
0.25 كوب طحين
0.25 كوب دخن
رشة ملح
4 بيضة
7 ملعقة كبيرة زبدة
100 غ شوكولاتة داكنة
100 غ سكر
طريقة عمل كيكة الدخن بالشوكولاتة بالصور
- حمي الفرن على 175 درجة مئوية، افرشي صينية بورق الخبز.
- أذيبي الزبدة و الشوكولاتة في حمام مائي ساخن.
- في وعاء كبير، اخفقي البيض و السكر و الملح و اخفقي جيدا، حتى يتضاعف حجم الخليط.
- أضيفي مزيج الشوكولاتة و اخفقي.
- أضيفي الطحين و أكملي الخفق.
- صبي المزيج في الصينية.
- أدخليها الفرن لمدة 30 دقيقة.