ساندوتش شيش طاووق
مقادير ساندوتش شيش طاووق
- ½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 1 ثوم مهروس ناعم
- صدر دجاج فيليه مقطع مكعبات
- ½ ملعقة صغيرة بابريكا مطحونة
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ½ ملعقة صغيرة ملح
- أعواد شيش طاووق
- ¼ كوب خس مفروم خشن
- 3 ملعقة كبيرة مايونيز
- 2 رغيف خبز
طريقة ساندوتش شيش طاووق
- ضعي صدور الدجاج في وعاء وتبيله بكل المكونات.
- قلبي الدجاج مع التتبيلة.
- ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة ساعتين.
- ضعي الدجاج في أعواد شيش الطاوق الخشبية ثم اشويه في المقلاة.
- حضري الساندوتش بوضع المايونيز ثم الخس ثم الشيش طاووق.
ساندوتش شيش طاووق بصلصة الطماطم
مقادير ساندوتش شيش طاووق بصلصة الطماطم
- 1 كيلو دجاج شيش طاووق
- ½ كوب عصير ليمون
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- 1 بصل مفروم
- 4 فص ثوم مفروم
- 1 كوب زبادي
- ¼ كوب زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل
- 1 ملعقة صغيرة زعتر
- 1 ملعقة صغيرة كاري
- 1 ملعقة صغيرة كركم
- أعواد شيش طاووق
للساندوتش
- خبز فرنساوي
- 1 كوب خس مفروم
- 5 ملعقة كبيرة مايونيز
طريقة عمل ساندوتش شيش طاووق بصلصة الطماطم
-
اغسلي الدجاج ثم اتركيه يتصفى.
-
اجمعي كل مكونات التتبيلة معًا وضعيها على الدجاج ثم اتركيه لمدة ساعتين.
-
ضعي الدجاج في أعواد الشيش طاووق.
-
أشوي الدجاج في الفرن حتى ينضج.
-
حضري الساندوتش بالخس والمايونيز والدجاج.
ساندوتش شيش طاووق بالجبنة
مقادير ساندوتش شيش طاووق بالجبنة
للساندوتش
- 2 خبز فرنساوي
- 2 طماطم شرائح
- 6 جبن شيدر شرائح
- ½ كوب بقدونس مفروم
للتتبيلة
- 2 صدر دجاج
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 2 ملعقة صغيرة صلصة حارة
- 2 ملعقة صغيرة زيت
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل
- 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- أعواد شيش طاووق
طريقة عمل ساندوتش شيش طاووق بالجبنة
-
قطعي الدجاج مكعبات.
-
تبلي الدجاج بكل مكونات التتبيلة.
-
ضعي الدجاج بالتتبيلة في الثلاجة لمدة ساعتين.
-
ضعي الدجاج في أعواد الشيش طاووق
-
ضعي الدجاج في الفرن حتى ينضج.
-
حضري الساندوتش بالطماطم والجبن والبقدونس والدجاج.