طريقة عمل حشوات الاقماع

أنواع حشوات الاقماع

طريقة حشوة التونه

حشوة الدجاج

مقادير حشوة الدجاج

• 1 بصل مفروم
• 5 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 1 جزر مبشور
• 1 كوب كرنب شرائح
• 1 كوب بازيلاء
• 1 فلفل رومي
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 صدر دجاج مسلوق
• 3 ملعقة كبيرة صويا صوص

طريقة عمل حشوة الدجاج

1. ضعي البصل المفروم والثوم المفروم معًا في الزيت حتى يتحول لونهما إلى الذهبي.

2. ضيفي الخضروات كلها حتى تنضج.

3. ضيفي الدجاج المسلوق المقطع والصويا صوص والبهارات وقلبي.

4. اتركي الحشوة تبرد قبل الاستخدام.

حشوة الجبنة

مقادير حشوة الجبنة

• 2 كوب جبنة بيضاء
• 5 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
• 5 ملعقة كبيرة جبن بارميزان
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة عمل حشوة الجبنة

1. فتتي الجبنة البيضاء وقلبيها جيدًا.

2. ضيفي الجبن البارميزان وقلبي.

3. ضيفي البقدونس والفلفل الأسود واخلطي حتى يصبح لديكِ مزيج متجانس.