زبدة الكاكاو
زبدة الكاكاو هي الدهن النباتي والذي يتم استخراجه من نبات الكاكاو، وهي ذات لون أصفر باهت، وتستخدم في العديد من مستحضرات التجميل المختلفة، وذات رائحة مميزة للغاية. وتحتوي زبدة الكاكاو على الكثير من الفوائد والفيتامينات والمعادن، والمواد التي تدخل بها بصورة طبيعية تصبح غالية الثمن بشكل كبير، ولو كنتِ تجدين زبدة الكاكاو باهظة يمكنك صناعتها بالمنزل والاستمتاع بفوائدها، حيث تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون المشبعة والتي يتم أشتقاقها من أحماض الستريك وبالميتيك.
مقادير زبدة الكاكاو
- 1 كوب بذور كاكاو خام
- 2 ملعقة كبيرة لانولين
- 2 ملعقة كبيرة شمع عسل
- 2 ملعقة كبيرة فازلين
طريقة زبدة الكاكاو
- حمصي بذور الكاكاو على نار هادئة مع التقليب.
- أتركي الذور حتى تبرد تمامًا.
- قشري البذور.
- أضغطي عليها حتى تخرج المادة الدهنية من حبوب الكاكاو.
- ذوبي اللانولين وشمع العسل والفازلين معًا.
- أضيفي زيت بذور الكاكاو.
- قلبي المكونات جيدًا.
- ضعي زبدة الكاكاو في وعاء مفتوح حتى تبرد.
- أغلقي الوعاء ثم أدخليها الثلاجة حتى الاستخدام.