شوربة الشوفان بالكريمة وصفة طبخ شهية جدا و مغذية ومناسبة لكل عشاق طعم الكريمة ، اليوم احضرنا لكي طريقة عمل شوربة الشوفان بالكريمة و المشروم لتناسب أذواق العديد من أفراد أسرتك و هى اكلات سهلة و سريعة ، يمكن ان تقدميها مع معجنات كالباستا او دجاج بالفرن و سلطات. إليكى طريقة عمل شوربة الشوفان بالكريمة والمشروم
مقادير شوربة الشوفان بالكريمة والمشروم
كوب شوفان
بصلة
2 كوب مشروم
ملعقة زيت
2 ½ كوب مرق دجاج
½ كوب كريمة سائلة
بهارات – ملح – فلفل (حسب الرغبة)
طريقة عمل شوربة الشوفان بالكريمة و المشروم
- قطعى البصل شرائح صغيرة
- ارفعى وعاء على النار و سخنى الزيت ثم قلبى البصل حتى يتحول للون الذهبى الفاتح
- نظفى المشروم و قطعيه
- ضيفيه مع التقليب
- ضيفى مرق الدجاج و الشوفان و الملح و الفلفل و البهارات
- اتركي الوعاء على النار حتى تمام النضج
- ارفعيه من على النار و صبى الخليط فى الخلاط الكهربائى و اضربى كل المكونات حتى تمام التجانس
- ارفعى الشوربة مرة اخرى على النار و ضيفى الكريمة ثم قومى بالتقليب دقيقتين و ارفعى الوعاء من على النار
- صبى الشوربة فى طناجر التقديم