سمك السلمون
سمك السالمون يعتبر واحدا من أشهر وأهم أنواع الأسماك البحرية التي تنتشر على نطاقٍ واسع في مياه المحيطات، وخاصة في كل من المحيط الأطلسي والمحيط الهادئ، كما ينتشر أيضاً في البحيرات الكبيرة حول العالم، وتعتمد عليه فئة كبيرة من الأشخاص حول العالم كأحد الأغذية والأطباق الرئيسية. يتميز هذا النوع من السمك بمذاقه الشهي جداً، وبخصائصه التي تعود على صحة الجسم بالعديد من الفوائد بفضل تركيبته الطبيعيّة الغنية بالعناصر الضرورية للجسم. كما أنه يحضر بعدد من الطرق حول العالم والتي تزيد من فوائده وطعمه سواء كان مشويا أو على الجريل أو حتى في ماكولات خاصة مثل السوشي.
ما هي فوائد سمك السلمون
- يمد الجسم بالأحماض الدهنية التي تساعد على التقليل من الإلتهابات.
- يزيد من كفاءة الدماغ.
- يعمل على زيادة وتحفيز المناعة في الجسم.
- يعمل على زيادة معدل الأيض.
- يعمل على تخفيف الإصابة بمتلازمة العين الجافة وأعراض الضمور في العين.
- يمنع اضطراب فرط الحركة بشكل كبير.
فوائد سمك السلمون للحامل
- استهلاك سمك السالمون للحامل بكميات محددة يساعد على الحفاظ على عظام الحامل قوية وصحية.
- يعمل على تسهيل الولادة الطبيعية.
- يقوي صحة المرأة حتى بعد الولادة.
- يحافظ على الحالة المزاجية لدى الحامل.
- يعتبر من الأغذية المفيدة لصحة الجنين الدماغية.
- يزيد معدل الذكاء للجنين، كما أنه يقوي الذاكرة للأم.
فوائد سمك السلمون للجنس
- يساعد على تحفيز الدورة الدموية، وبالتالي علاج الإنتصاب وضعفه.
- يعتبر من محفزات النشاط الجنسي.
- يساعد على علاج مشاكل مثل سرعة القذف.
- يساعد في السيطرة على الوزن وبالتالي زيادة القدرة الجنسية.
- يعمل على تنظيم الهرمونات وعملية الأيض.
فوائد سمك السلمون للشعر
- يساعد على تقوية الشعر وتغذيته.
- يعمل على علاج الشعر التالف عن طريق منحه الغذاء الكافي لتقويته.
- يساعد على الحد من تساقط الشعر.
- يقوي بصيلات الشعر من الأساس.
- يعمل على تحفيز الدورة الدموية في فروة الرأس.
فوائد سمك السلمون للقلب
إن استهلاك سمك السالمون يساعد على الوقاية من أمراض القلب، ويحدث ذلك عن طريق زيادة مستويات دهون أوميجا 3 في الجسم، وخفض دهون أوميجا 6 والدهون الثلاثية. كما أن استهلاك السمك بشكل منتظم يساعد على الحفاظ على ضغط الدم معتدلا، وتنظيم ضربات القلب، ومنع الإصابة بتصلب الشرايين وغيرها من مشاكل القلب. كما يوجد فيه نسبة جيدة من الأستازانتين، وقد أظهرت دراسة أن 3.6 غرام من أستازانتين يوميا كافية للحد من أكسدة الكولسترول السيء، الذي قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.