تعرّفي على طريقة عمل كوكيز خفيف برقائق الشوكولاته، أحضرناها لكِ من المطبخ العالمي ونتمنى أن تنال إعجابك، يمكنك أن تُجربي أيضاً طريقة عمل حلى ألواح الليمون.
مقادير طريقة عمل كوكيز خفيف برقائق الشوكولاته:
1 كوب زبدة، مذابة¼ كوب سكر
¾ كوب سكر بني فاتح، معبأ
2 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلا
¼ 2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بايكينج صودا
1 (4 أوقية) عبوة بودينغ فانيلا فوري
1 (12 أوقية) عبوة رقائق الشوكولاته بالحليب
1 كوب جوز، مفروم
طريقة عمل كوكيز خفيف برقائق الشوكولاته:
- سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
- اخلطي الزبدة مع السكر، السكر البني، الفانيلا والبيض معاً حتى يصبح المزيج كريمياً.
- أضيفي المكونات المتبقية واخلطيهم جيداً.
- شكلي من المزيج حبات الكوكيز واخبزيها بالفرن حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- قومي بتخزين الكوكيز في حاوية محكمة الغلق.
