حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ الأمريكي وهي طريقة عمل كاسرول بيتزا البيبروني، جربيه وتمتعي بمذاق الجبن مع البيبروني اللذيذ، تعتبر من الوصفات السهلة والجديدة، جربي أيضاً طريقة عمل سلطة البروكلي وجبن الفيتا.
مقادير طريقة عمل كاسرول بيتزا البيبروني:
8 أوقية معكرونة لولبية غير مطهية (حوالي 3 أكواب)1 باوند نقانق إيطالية (مزال منها الأغلفة)
4 أكواب من صلصة السباغيتي
1 (4 أوقية) عبوة مشروم، مصفاة
1 كوب جبن بارميزان مبشور
1 (6 أوقية) عبوة شرائح بيبروني
8 أوقية جبن موزاريلا مبشور
طريقة عمل كاسرول بيتزا البيبروني:
- سخني الفرن إلى 350 درجة.
- على سطح الموقد، سخني قدر كبير من الماء حتى الغليان. اطهي المعكرونة وفقا لتعليمات العبوة وصفيها. أعيدي المعكرونة إلى القدر.
- في هذه الأثناء، في مقلاة على نار متوسطة، اطهي النقانق. صفيها ثم أضيفيها مع صلصة السباغيتي والمشروم إلى المعكرونة وقلبي المزيج. أضيفي جبن البارميزان ونصف شرائح البيبروني وقلبي المزيج.
- وزعي مزيج المعكرونة في صينية فرن مدهونة "9 × 13 بوصة". وزعي على الوجه جبن الموزاريلا. رتبي نصف شرائح البيبروني المتبقية على الوجه.
- اخبزي الكاسرول بالفرن لمدة 20 دقيقة، حتى تتشكل الفقاعات بالجبن.