ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة تحضير ساندويتش التونة بالجبن المذاب بخطوات سهلة وبسيطة. تحتوي هذه الوصفة على العديد من الفوائد الغذائية.
تعرّفي أيضاً على طريقة تحضير انشيلادا الدجاج بالجبن.
مقادير طريقة تحضير ساندويتش التونة بالجبن المذاب:
⅓ كوب مايونيزعصير ½ حبة ليمون½ ملعقة صغيرة رقائق فلفل أحمر مسحوق (اختياري)
2 عبوة (6 أوقية) تونة
1 ساق كرفس مفروم ناعماً
2 مخلل خيار صغير، مفروم ناعما
¼ كوب بصل أحمر مفروم
2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
ملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازج
8 شرائح خبز، مثل خبز العجين الحامض
2 ملعقة كبيرة زبدة
1 طماطم، مقطعة شرائح
8 شرائح جبن تشيدر
طريقة تحضير ساندويتش التونة بالجبن المذاب:
- سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. في وعاء كبير، اخفقي المايونيز مع عصير الليمون ورقائق الفلفل الأحمر (إذا كنت تستخدميها).
- صفي التونا ثم أضيفيها إلى مزيج المايونيز. استخدمي شوكة لتفتيت التونا إلى رقائق. أضيفي الكرفس، المخلل، البصل الأحمر والبقدونس وقلبي المزيج حتى يتجانس. تبليه بالملح والفلفل.
- ادهني جانب واحد من كل شريحة خبز بالزبدة. وزعي فوق الجانب غير المدهون حوالي ½ كوب من سلطة التونة، 2 - 3 شرائح طماطم وشريحتين من الجبن. غطي الساندويتش بشريحة أخرى من الخبز، مع وضع الجانب المدهون بالزبدة لأعلى. كرري ذلك مع المكونات المتبقية ثم ضعي الشطائر على صينية فرن كبيرة.
- حمريها في الفرن حتى يذوب الجبن، لمدة 5 - 8 دقائق.