حضري وصفتنا اللذيذة اليوم وهي طريقة عمل باستا محمرة بالفرن بالتونة والذرة، جربيها على الفطور وتمتعي بمذاقها اللذيذ الجديد، تعتبر من الوصفات السهلة والبسيطة سريعة التحضير، جهزي أيضاً طريقة تحضير فطائر السمك والقريدس.
مقادير طريقة عمل باستا محمرة بالفرن بالتونة والذرة:
2 كوب (360 غرام) معكرونة حلزونية500 غرام - 1 صوص باستا بيك بالتونا والسبانخ والثوم
425 غرام – 1 عبوة تونة، مصفاة
420 غرام – 1 عبوة حبوب ذرة معلبة، مصفاة
⅓ كوب بقدونس مسطح الأوراق، مفروم
1 كوب (120 غرام) شيدر، مبشور بشكل خشن
أوراق بقدونس مسطحة، للتقديم
طريقة عمل باستا محمرة بالفرن بالتونة والذرة:
- سخني الفرن إلى 190 درجة مئوية. اطهي الباستا في قدر من الماء المغلي باتباع تعليمات العبوة حتى تنضج. صفيها وأعيديها إلى القدر.
- أضيفي صوص الباستا، التونة، حبات الذرة والبقدونس. قلبي جيدًا حتى يمتزج الخليط جيدًا. اسكبي المزيج في طبق حراري سعة 8 أكواب (2 لتر) ثم رشي الوجه بالشيدر. أدخلي الطبق الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لون الشيدر ذهبيًا. زيني الوجه بأوراق البقدونس للتقديم.