جرّبي معنا اليوم طريقة عمل أفضل برجر لفصل الصيف على الإطلاق ! من الوجبات العالمية الجديدة، السهلة اللذيذة. إذا كنتِ من محبي الأكلات الغريبة والجديدة فجربي فوراً هذه الوصفة الجديدة والمبتكرة.
مقادير طريقة عمل أفضل برجر لفصل الصيف على الإطلاق:
1 بصلة حمراء، مقطع شرائح رقيقة2 ملعقة كبيرة خل أبيض
¼ كوب (100 غرام) مايونيز
2 ملعقة صغيرة صلصة ورسيستيرشاير
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
500 غرام – 1 عبوة برجر لحم بالزعتر والبقدونس
4 شرائح جبن
4 خبز برجر، مقسم ومحمص
4 أوراق خس ايسبرغ، مبشور
125 غرام – 1 عبوة شرائح شمندر، مصفاة
12 شرائح مخلل، مصفاة
رقائق شيبس محمرة بالفرن، للتقديم
طريقة عمل أفضل برجر لفصل الصيف على الإطلاق:
- اخلطي البصل والخل في وعاء صغير. اتركي المزيج جانباً لمدة 10 دقائق أو حتى يلين البصل. صفيه جيداً.
- في الوقت نفسه، اخلطي المايونيز مع صلصة الورسيستيرشاير وصلصة الطماطم في وعاء صغير.
- سخني مقلاة الشواء المدهونة بالزبدة أو مقلاة كبيرة على نار عالية. اطهي البرجر لمدة 4-5 دقائق أو حتى يصبح الجانب السفلي ذهبياً. اقلبي البرجر واطهيه لمدة 3 دقائق. ضعي فوق كل برجر شريحة من الجبن واطهيها لمدة دقيقتين أو حتى ينضج البرجر.
- قسّمي أنصاف الخبز بين أطباق التقديم. وزعي خليط المايونيز فوق الأنصاف السفلية. رتبي الخس فوق المايونيز، البرجر، الشمندر، البصل والمخلل. وزعي على الوجه الأنصاف العلوية للخبز. قدمي الساندويتشات مع رقائق الشيبس.