ما رأيكِ أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل أفضل بروكلي مشوي بخطوات سهلة وبسيطة، تعرّفي أيضاً على طريقة عمل جمبري بالثوم والليمون.
مقادير طريقة عمل أفضل بروكلي مشوي:
١ باوند بروكليملح كوشير
فلفل أسود مطحون طازج
رقائق فلفل أحمر مسحوقة
طريقة عمل أفضل بروكلي مشوي:
- سخني الفرن إلى ٤٢٥ درجة مئوية. ضعي البروكلي على صينية فرن كبيرة ورشيه بزيت الزيتون. تبليه بالملح والفلفل، بالإضافة إلى حفنة من رقائق الأحمر ثم قلبيه حتى يغطى بالتوابل.
- اشوي البروكلي بالفرن حتى ينضج ويسهل اختراقه بالشوكة، وتبدأ الأطراف في التفحم، لمدة ٣٠ دقيقة.