تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل ناتشوز بافلو الدجاج، نقدم لكِ وجبة عشاء بشكل جديد ومختلف عن المعتاد من المطبخ الأمريكي، جربي أيضاً طريقة عمل أجنحة الدجاج الحارة بالمانجو.
مقادير طريقة عمل ناتشوز بافلو الدجاج:
2 باوند دجاج مطبوخ (905 غرام)1 كوب صلصة حارة (260 غرام)
½ كوب صلصة رانش (122 غرام)
9 أوقية رقائق تورتيلا (255 غرام)
2 كوب جبن جاك مونتيري (200 غرام)
½ طماطم، مكعبات
½ كوب بصل أخضر مقطع (75 غرام)
طريقة عمل ناتشوز بافلو الدجاج:
- سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
- في وعاء، اخلطي الدجاج مع الصلصة الحارة والرانش.
- في مقلاة كبيرة، ضعي نصف رقائق التورتيلا، يليها نصف بافلو الدجاج، وجبن المونتيري جاك، الطماطم والبصل الأخضر. كرري الخطوة مع النصف المتبقي من المكونات.
- حمريها بالفرن لمدة 15 دقيقة، أو حتى يذوب الجبن.