البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية و التى تصلح للتقديم فى المناسبات و أعياد الميلاد و هى نوع من حلى السميد و هى حلى سهل و لذيذ يمكن أن تقدميه كحلى العشاء مثل كيكة البرتقال ، كيكة السينابون ، و تشيز كيك . إليكي طريقة عمل البسبوسة سهل وسريع بالصور
مقادير البسبوسة سهل وسريع بالصور
500 غ سميد
2 ملعقة كبيرة سمن
كوب زبادى
بيضة
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
¾ كوب سكر
طريقة تحضير البسبوسة سهل وسريع بالصور
- حمى الفرن على 180
- فى الخلاط الكهربائي اخفقى البيض مع الفانيليا و السكر حتى تمام الامتزاج و ذوبان السكر
- فى وعاء عميق امزجى السميد مع الزبادي و البيكنج باودر حتى تمام التجانس
- صبى خليط الخلاط بالوعاء و اعجنى بيدك حتى الحصول على قوام مناسب
- ادهني صينية بالزبد و صبي بها الخليط و افرديه بشكل متساوى
- أدخلى الصينية الفرن حتى تمام النضج
- بعد اخراج الصينية من الفرن بينما مازالت ساخنة صبى عليها الشربات البارد ثم اتركيها حى تبرد
- تقدم باردة