نقدم لكِ من المطبخ الأمريكي، طريقة عمل شطيرة الجبن المشوي، بشكل مختلف عن الشطائر العادية.. ستحبين طعمها الغني بالجبن بالتأكيد !. جربي أيضاً طريقة تحضير الفلافل في المنزل.
مقادير طريقة عمل شطيرة الجبن المشوي:
5 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة ومقسمة4 شرائح خبز العجين الحامض
2 كوب جبن تشيدر مبشور
طريقة عمل شطيرة الجبن المشوي:
- وزعي حوالي 1 ملعقة كبيرة من الزبدة على جانب واحد من كل شريحة من الخبز. مع وضع جانب الخبز المدهون بالزبدة لأسفل، وزعي فوق كل شريحة من الخبز ½ كوب جبن شيدر.
- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة مع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة. عند ذوبان الزبدة، أضيفي شريحتين من الخبز، مع وضع الجانب المدهون بالزبدة لأسفل. اطهي الخبز حتى يصبح ذهبيًا ويبدأ الجبن في الذوبان، لمدة دقيقتين. اقلبي قطعة خبز واحدة فوق الأخرى واستمري في الطهي لمدة 30 ثانية.
- كرري الخطوات مع الشطيرة الثانية، امسحي المقلاة وقومي بتنظيفها إذا لزم الأمر.