حضري وصفتنا اللذيذة اليوم من المطبخ العالمي وهي طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالطماطم مع الخيار ، جربيها كنوع من السلطات الخفيفة وتمتعي بمذاقها اللذيذ الخفيف، تعتبر من أسهل وصفات السلطات على الإطلاق، جربي أيضاً طريقة عمل توست بمتبل الحمص مع الخيار والأفوكادو.
مقادير طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالطماطم مع الخيار:
خيار انجليزي، مقطع مكعبات4 طماطم، مقطعة مكعبات
3 أفوكادو ناضج، مقطع مكعبات
½ بصل أحمر، مقطع مكعبات
¼ كوب كزبرة طازجة مفرومة (10 غرام)
1 ليمون، عصير
ملح حسب المذاق
فلفل حسب المذاق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
طريقة تحضير سلطة الأفوكادو بالطماطم مع الخيار:
- قطعي الخيار شرائح ثم إلى مكعبات.
- قطعي الطماطم شرائح ثم إلى مكعبات.
- قطعي الأفوكادو وأزيلي النواة بعناية. فرغي الأفوكادو من القشر وقطعيه إلى مكعبات.
- قشري البصل وأزيلي الرؤوس. ثم قطعيه إلى شرائح.
- قطعي الكزبرة وضعيها في وعاء سلطة كبير مع المكونات السابقة.
- اخلطي السلطة مع زيت الزيتون، عصير الليمون والملح والفلفل. قدميها في وعاء.