تعرفي معنا بخطوات سهلة وبسيطة، طريقة عمل ساندويتش متبل الحمص بالخضار وجبن الماعز ، نقدمها لكِ من المطبخ العالمي بخطوات سهلة وبسيطة، قدميه مع طريقة تحضير حساء الأرز البري مع الدجاج.
مقادير طريقة عمل ساندويتش متبل الحمص بالخضار وجبن الماعز:
3 ملعقة كبيرة جبن ماعز، ناعمة القوام2 ملعقة كبيرة خل البلسمي
4 لفائف خبز سياباتا صغيرة، مقطع أنصاف
½ كوب متبل حمص بالثوم المشوي (125 غرام)
1 خيار كبير بدون بذور، مقطع إلى شرائح
2 طماطم رومية كبيرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
¼ بصل أحمر صغير، مقطع شرائح رقيقة
1 كوب جرجير طازج (20 غرام)
طريقة عمل ساندويتش متبل الحمص بالخضار وجبن الماعز:
- في وعاء صغير، اخلطي جبن الماعز مع الخل البلسمي وقلبي جيداً حتى يمتزجا.
- وزعي حوالي 1 ملعقة كبيرة من خليط جبن الماعز فوق النصف العلوي لكل لفافة خبز.
- وزعي حوالي 2 ملعقة كبيرة من متبل الحمص بالثوم المشوي في النصف السفلي من كل لفافة.
- فوق النصف السفلي من كل لفافة، وزعي 4 شرائح خيار، 2 شرائح طماطم، شرائح بصل وحفنة من الجرجير.
- غطي الساندويتش بالنصف العلوي من الخبز. أدخلي عود أسنان في كل ساندويتش لإحكام إغلاقه.
- قدميه مع الدجاج وحساء الأرز البري.